Follow us on Facebook

It's a crush!

Balija, Extra virgin olive oil

17.04.2015.

Proljetna rezidba na rod

U masliniku Balija krenuli smo u rezidbu sredinom ožujka kada su noćne temperature prestale spuštati se ispod nule. Ove godine vršimo intenzivniju rezidbu, neke masline su nam pobjegle previsoko, druge su pokazale svoje napaćene grane i rane (posljedica smrzavanja još od zime 2009.) pa smo i njih uklonili, a neke su se bogate krošnje jedva oduprijele naletima bure pa smo ih ipak prorijedili. Na taj ćemo način osigurati dovoljan prodor sunčeve svjetlosti i topline do svih grana i kasnije plodova te optimalnu iskorištenost nutrijenata. Ove je godine s nama u masliniku i naš suradnik kojeg vam ponosno predstavljamo: Petar. Na šestom Nacionalnom šampionatu u rezidbi maslina u obliku polikonične vaze Petar Rikato je ove godine uvjerljivo oborio konkurenciju i odnio pobjedu. Velika nam je čast biti okruženi kvalitetnim ljudima, s kojima učimo i zajedno rastemo. I čestitamo Petru na postignutom rezultatu!